虾仁营养丰富，肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；黄瓜是老百姓最常食用的一种食蔬，它脆嫩清香，味道鲜美，而且营养丰富。茄汁虾片是代代孕期的一款好食谱。　　虾仁营养丰富，肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；黄瓜是老百姓最常食用的一种食蔬，它脆嫩清香，味道鲜美，而且营养丰富。茄汁虾片是代代孕期的一款好食谱。　　主料：　　虾仁350克　　辅料：　　黄瓜60克　　调料：　　番茄汁75克 味精2克 盐3克 香油50克 大葱10克 姜10克 白砂糖5克　　制作工艺　　1.将净虾肉用刀以背脊外一剖两瓣，不要剖断，从虾尾部往前3毫米处，坡刀切片，每隔3毫米切一片，依次完全切好，放在碗里，加味精、盐抓匀，腌制使其入味。　　2.锅内放上净油，至6成热油温，将虾片轻轻滑一下，捞出控油。　　3.葱姜切成末，锅内放香油为底油，油温后将葱姜末下锅，煸炒出香味，再放番茄汁煸炒，炒熟后，加入盐、糖、味精，把过油的虾片倒入锅里，颠翻几下，打入明油即可。　　4.装盘时，把黄瓜洗净消毒，斜刀切成片，围边装入盘里，中间放入番茄虾片。　　相关人群：适于4～6个月的代孕妇食用。　　与《茄汁虾片－代代孕期食谱》相关的文章：　　热门评论：　　上一篇茄汁烧中虾－代代孕期食谱　　下一篇准代代孕妈妈妈：自制营养的小便当
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