南瓜绿豆汤 原料:绿豆2小把、南瓜300克 步骤: (1)绿豆洗净,用水泡半个小时 (2)锅中加入适量水,接通电源,绿豆沥干水分,倒入锅内 (3)南瓜削皮,去瓤,洗净,切成2厘米左右的南瓜块 (4)切完南瓜,绿豆也煮差不多了,绿豆煮到开花 (5)倒入切好的南瓜块,中火开始煮,煮到南瓜变软即可 酒炒螺蛳 原料:螺蛳500克,白酒适量。 步骤: (1)先将螺蛳洗净泥土,放锅内略炒,加白酒、清水适量。 (2)用文火煮至汤将尽时 (3)起锅装盆,用针挑螺蛳肉食用。
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